Calicanto é o nome da primeira ponte construída sobre o Rio Mapocho, entre 1767 e 1782, em Santiago. Simboliza a união entre a tradição e a modernidade, o Novo e o Velho Mundo.
 
Vinícola: Viña El Principal

Safra: 2021 (safras podem sofrer alterações, qualquer dúvida, consulte-nos)

País: Chile

Região: Pirque, Maipo Andes

Tipo: Tinto

Uva: 72% Cabernet Sauvignon, 25% Carmenère, 3% Petit Verdot

Teor Alcóolico: 14,3%

Maturação: 12 meses em barrica de carvalho francês

Temperatura de Serviço: 16°C

Harmonização: Queijos curados, massa a bolonhesa, carnes 

Características: Impressionante intensidade aromática, com frutos silvestres (mirtilo, amoras, groselha preta), ervas, especiarias e baunilha. Encorpado, amplo, com taninos macios, muito acessível e prazeroso.
 
Premiações: 93 pontos Tim Atkin
 
Estimativa de guarda: 8 anos