A variedade Cabernet Franc é de origem francesa e minoritária em Mendoza. Capaz de surpreender, quando alcança a maturidade plena
nessas latitudes, com o seu nariz perfumado e, principalmente, a sua fina estrutura. Este exemplar, Ala Colorada Cabernet Franc, pertence
a linha exploração de Las Perdices e trata-se de uma Edição Limitada de apenas 20.000 garrafas.
 
Argentina - Mendoza
Vinícola Viña Las Perdices
Vinho Tinto Seco
Uva Cabernet Franc.
Safra 2018
Barrica: 15 meses em barricas de carvalho francês e americano..
Teor 14,5%
Temperatura 16-18C
 
Volume 750ml
bucket, liquor, wine, winery icon SUGESTÃO DE GUARDA: Pronto para beber, Potencial de Guarda 9 anos
 
SOMMELIER
Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos.
alcohol, aroma, cocktail, smell, sommelier, wine tester, wine testing icon  Aroma:  Frutas vermelhas intensas, figos secos e notas de tabaco e chocolate.
bar, drink, drinking, sommelier, testing, wine, wine tester icon  Boca: Palato carnudo e bem equilibrado, com sabor suave e delicado.
 
Harmoniza com: Ideal com carnes vermelhas e pratos com molhos picantes.
Decantar: 30 minutos