Uvas colhidas à mão em diferentes datas para encontrar a maturação e a expressão ideais. Cada componente é fermentado em barricas de carvalho francês e cubas de concreto em forma de ovo. Em seguida, 50% do vinho é envelhecido em barricas novas de carvalho francês por 18 meses, enquanto o restante permanece em cubas de concreto. Mantendo o estilo elegante e equilibrado da casa, Mosquita Muerta Malbec revela aromas de flores, frutos silvestres, ervas e influência moderada do envelhecimento em carvalho.
Mosquita Muerta Wines é um projeto de José Millán, da Familia Millán, em Mendoza, na Argentina. Em espanhol “Mosquita Muerta” é uma expressão usada para definir uma pessoa que com pouco potencial aparente para o sucesso mas que alcança um grande feito. José escolheu esse nome para zombar daqueles que duvidaram do seu potencial como empreendedor. Mosquita Muerta Wines foi fundada em 2009 e hoje conta com vinhedos nas mais renomadas regiões vitivinícolas da Argentina, como Vale do Uco, Luján de Cuyo, Maipú e Agrelo. Cerca de 70% da produção da vinícola é comercializada em Buenos Aires, onde os vinhos da Mosquita Muerta Wines gozam de grande sucesso.
PAÍS Argentina
REGIÃO Mendoza
PRODUTOR Mosquita Muerta
SAFRA 2018
UVAS Malbec
BARRICA 50% do vinho é envelhecido em barricas novas de carvalho francês por 18 meses.
TEOR ALCOÓLICO 14,3%
TIPO Vinho Tinto
VOLUME 750 ml
CARACTERÍSTICAS VISUAIS Vermelho rubi com reflexos violáceos
OLFATIVO Aromas de frutas vermelhas, especiarias, flores, amora, framboesa e mirtilo
GUSTATIVO Paladar estruturado, equilibrado, de taninos maduros, com boa acidez e retrogosto agradável
HARMONIZAÇÃO Carnes, Carnes de caça, Queijos, Massas