T.H Undurraga Chardonnay -- Chileno
Vinícola: Undurraga
Safra: 2021 Conforme disponibilidade em estoque (safras podem sofrer alterações, consulte-nos)
País: Chile
Região: Valle del Limarí, Quebrada Seca
Uva: Chardonnay
Teor Alcoólico: 13,5%
Volume: 750 ml
Maturação: Contato sur-lie com breve passagem por barricas
Temperatura de Serviço: 8º a 10ºC
Harmonização: Saladas, pratos de peixes, frutos do mar crus (sushis, sashimis), grelhados ou cozidos, pizzas, massas à base de queijos e vegetais, queijos de massa mole.
Características: Visual amarelo intenso e brilhante. Aromas elegantes e complexos, com notas frutadas de damasco, pêssego, abacaxi e limão, nuances florais, minerais, especiarias doces e um delicado toque de carvalho. Na boca é denso, equilibrado, com sabores frutados, toques tostados do sur-lie e barricas, fresco e com final persistente.