Vinho Natural. Os vinhos naturais são aqueles que têm a mínima intervenção possível do homem
 
Não se acrescentam sulfitos (os sulfitos funcionam como conservantes devido às propriedades antioxidantes e antibacterianas). Não se adicionam leveduras selecionadas, porém se utilizam leveduras indígenas.
 
Vinícola: Santa Julia

Safra: 2021 (safras podem sofrer alterações, qualquer dúvida, consulte-nos)

País: Argentina

Região: Mendoza

Tipo: Branco
 
Uva: 100% Torrontés

Teor Alcóolico: 13,5%

Maturação: Fermentação clássica com leveduras indígenas e maceração por 15 dias

Temperatura de Serviço: 8º a 12º C

Harmonização: Carnes brancas ou leves (como frango ou peru) e aves.

Características: Trata-se de um exemplar muito aromático, floral, com notas de jasmim e gerânio, com toques de frutos cítricos, com corpo, mas sumamente fresco e vivaz.