Metropolitano D.O. Valle Central Carmenere - Chile

Vinícola: Metropolitano
 
 
Safra: 2023 (safras podem sofrer alterações, qualquer dúvida, consulte-nos)
 
 
País: Chile
 
 
Região: Vale Central
 
 
Tipo: Tinto
 
 
Uva: 100% Carménère
 
 
Teor Alcóolico: 12,5%
 
 
Maturação: 3 meses em barrica de carvalho francês
 
 
Temperatura de Serviço: 16°C
 
 
Harmonização: Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: espaguete à bolonhesa, carne de panela, nhoque alla norma.
 
 
Características: Na boca, mostra-se elegante com taninos macios e bem integrados. Revela nuances de couro e especiarias, complementados por agradáveis tostados provenientes de sua passagem em madeira de carvalho francês