Vinícola: Schola Sarmenti
 
Safra: 2019 (safras podem sofrer alterações, qualquer dúvida, consulte-nos)
 
País: Itália
 
Região: Nardò
 
Tipo: Tinto
 
 
Uva: Negroamaro (80%), Malvasia Nera (20%)
 
Teor Alcóolico: 14,5%
 
Maturação: 6 meses em barricas de carvalho francês, tostado médio e 8 meses de afinamento na garrafa.
 
Temperatura de Serviço: 18°C
 
Harmonização: Harmoniza perfeitamente com pratos feitos com carnes de sabor mais presente.
 
Características: Frutas maduras, encorpado e taninos macios, com final longo e agradável. Frutado com toques de especiarias.